发布时间:2025-09-09 10:10:15
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细干瓢基地,晒干的葫芦条和日式高汤、味醂、砂糖、铝箔纸张干葫芦条洗净泡软,干瓢粒,用沸水煮至半小时后在沥干。将沥干后的葫芦条放入日式高汤中煮沸里面。在转为小火加入酒、干瓢和味醂、酱油、砂糖,将铝箔纸撕小洞后盖上焖煮至略为收汁便可食用。细干瓢煮好后放在碗中,放入水煮即可。细干碗将鱼头、鱼肝、鱼肉等放入碗中,加水煮至熟透。细干瓢炒菜以炒菜为主。细干瓢烧烤以锅为主。把锅内的油炸成金黄色,用油烧开后加入一些调料,然后再用手捏一下就行了。细干碗是用来炖制寿司的。
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