食品是否超标变质？ 10分钟出结果

　　 【中国化工仪器网 国内新闻】四川省达州市食品药品监督管理所近日配置了一套快速、简便、敏感、准确的食品安全检测设备，能对大米、食用油、肉类、青椒、小白菜等食品的 农药残留、油脂酸价、陈化粮、注水等方面情况进行检测，10分钟即可出结果。
　　
　　据悉，该所目前已免费为50多家餐饮服务单位进行了检测，检测结果全部合格。今后，南城食药监所将不定期免费为食品经营行业提供快速检测服务，也欢迎市民前往免费检测，为广大市民购买放心食品服务，让设备在食品安全监管中发挥更大作用。