27日,
广东省
食品药品监督管理局在其官网发布的2015年
食品
监督
抽检信息(第十六期) 显示,近期,广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的7大类食品进行监督抽检工作,具体包括肉及
肉制品,
薯类及
膨化食品,
蔬菜及其制品,
水果及其制品,
调味品,
冷冻饮品,
乳制品及其他
含乳食品等食品452批次,内在质量不合格食品17批次,内在质量不合格食品发现率为3.8%。其中,抽检调味品73批次,1批次内在质量不合格,不合格项目为
糖精钠。
本次抽检调味品包括辣椒酱,其他半固态调味料,鸡粉,其他固态复合调味料,黄豆酱、甜面酱等,酿造酱油、配制酱油,酿造食醋、配制食醋,味精,辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉等香辛料类,蚝油、虾油、鱼露等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准
食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括调味品中的铅、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂、菌落总数等指标。标称汕头市澄海区东里江南食品厂2015年8月1日生产的规格为200克/瓶的三渗酱,糖精钠超标。
食品抽检不合格信息
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目∣检验结果∣标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源项目名称 |
备注 |
GC1544050551 |
1 |
汕头市澄海区东里江南食品厂 |
汕头市澄海区东里镇石头坑工业区1号 |
汕头市澄海区东里江南食品厂(普通合伙) |
广东省汕头市澄海区东里镇石头坑工业区1号 |
三渗酱 |
200克/瓶 |
鮀香江南 |
2015-08-01 |
糖精钠(以糖精计)∣0.262g/kg∣≤0.15g/kg |
调味品 |
广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十六期) |
2015.11.26 |
广东/总局国抽 |
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