2月3日,合肥市物价局发布了1月份我市主要
农副产品
价格分析报告。据物价部门相关负责人介绍,与去年12月相比,共有23种农副产品涨价,
蔬菜、
猪肉、
鸡蛋、
水产品价格环比涨幅最高超过了10%,其中猪肉价格更是节节攀升,并将在春节前保持高位。
受寒潮影响 蔬菜价格大幅上涨
据悉,1月份蔬菜15个品种市场平均零售价为3.18元/斤,月环比涨幅为4.61%;上年同期均价为3.10元/斤,同比涨幅为2.58%。
“1月份前期晴朗天气居多,蔬菜的供应和调运总体正常,蔬菜价格波动不大。”物价部门负责人表示,但后期随着寒潮来袭,罕见低温雨雪冰冻天气对蔬菜的供应和调运产生不利影响,蔬菜价格随之大幅上涨。
后期春节日益临近,节日集中需求增加,蔬菜价格尤其是精品菜价格将会继续上涨。
肉价节节高 春节前仍将涨价
此外,1月份猪后座肉、猪肋条肉、猪全精肉三个品种的猪肉,市场平均零售价格每为14.28元/斤,上年同期均价为12.49元/斤,同比涨幅为14.33%。
据物价部门负责人介绍,由于去年生猪行业去产能比较彻底,整体存栏处于历史低位,“所以进入腊月后出现消费旺季里的生猪数量结构性短缺现象。”
而连日的寒潮降雪,也增加了生猪调运的困难度,促使猪价节节走高。他预测,春节前我市猪肉价格将继续处于高位。(徐鹏)