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西安元宵汤圆监督抽验合格率100% 市民可放心选购


发布时间:2016-02-19 03:09:01 来源: 食品伙伴网


     西安网讯(记者 韩涛)2016年元宵佳节即将来临,为确保节日 食品安全,西安食药监对我市部分超市售卖的 汤圆和 餐饮企业自制元宵进行了 监督抽验,共抽验50批次,其中,自制元宵5批次,来自西安 饮食股份有限公司老孙家饭庄;汤圆45批次,来自西安市人人乐超市有限公司北关购物广场等12家超市。
 
    根据国家强制性标准GB/T23500-2009《元宵》和GB 19295-2011《国家食品安全标准速冻面米制品》,本次监督抽验对元宵和汤圆中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、硼砂、及致病菌(沙门氏菌和金黄色葡萄球菌)进行了检验,50批次样品全部合格,检验合格率100%。目前,我市自制元宵汤圆类食品安全状况良好,市民可放心选购。
 
    同时,市食药监局提醒广大消费者,应选择正规的商场、超市和证照齐全、量化管理评级较高的餐饮企业购买或食用汤圆、元宵等节日食品。市民在选购过程中如发现问题,可向12331投诉举报。

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