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安徽抽检:2批次布丁样品蛋白质不合格


发布时间:2016-04-28 07:13:05 来源: 食品伙伴网


    2016年4月20日,安徽省 食品药品监督管理局官网公布的2016年第15期 食品安全 监督 抽检信息显示,该局抽检肉及 肉制品、 冷冻饮品2类 食品105批次样品,不合格样品3批次。
 
    其中,抽检冷冻饮品7批次,不合格2批次。本次抽检的冷冻饮品主要包括冰棍、雪糕、 布丁。抽检依据是GB 2759.1-2003 《冷冻饮品卫生标准》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921-2013 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。抽检项目包括 蛋白质、铅、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝)、三聚氰胺等品质指标以及微生物项目等指标。不合格项目为蛋白质。
 
    不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下:六安市金安区木厂镇好又多超市经销,潮州市潮安区金山珠宝食品有限公司生产的水果达人(哈密瓜布丁)(生产日期/批号:2015/5/12)、水果达人(炼奶布丁)(生产日期/批号:2015/3/12)蛋白质不合格。
 
冷冻饮品食品监督抽检产品不合格信息
 
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║ 检验结果 标准值
分类
备注
1
潮州市潮安区金山珠宝食品有限公司
广东省潮州市潮安区庵埠镇梅溪村上沟北片
六安市金安区木厂镇好又多超市
安徽省六安市木厂镇木厂街道
安徽省
水果达人(哈密瓜布丁)
280g/袋
龙楷情人结
2015-05-12
蛋白质║0.1%║≥1.0%
冷冻饮品
2
潮州市潮安区金山珠宝食品有限公司
广东省潮州市潮安区庵埠镇梅溪村上沟北片
六安市金安区木厂镇好又多超市
安徽省六安市木厂镇木厂街道
安徽省
水果达人(炼奶布丁)
280g/袋
龙楷情人结
2015-03-12
蛋白质║0.1%║≥1.0%
冷冻饮品
 

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