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美国FDA提供信息帮助企业建立新的营养成分标签


发布时间:2016-08-18 02:49:28 来源: 食品伙伴网


   2016年8月3日, 美国 FDA发布了 营养成分 标签“产业资源”网页,帮助企业符合2016年5月签发的最终规则的要求。到2018年7月26日, 包装 食品的营养和补充剂成分标签必须符合最终规则的要求。对食品年销售量小于1000万美元的制造商,则推迟到2019年7月26日。
 
    该产业资源网站提供的有用信息包括:
 
     常问问题,特别是工厂的共同问题和关注
 
     对通常使用的标签格式的新规范提供有注释的图解说明
 
     最终规则中显示维生素、矿物质和食品成分的每日营养摄入量的表格,以及通常每次食用的参考量(RACCs)
 
     到最终规则和参考资料的链接
 
    更多信息参考:
 
    关于营养成分标签变化的产业资源:http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/Guidancedocu mentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm513734.htm
 
    最终规则:修订营养和补充剂成分标签:https://www.regulations.gov/docu ment?D=FDA-2012-N-1210-0875 

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