福建东山台企自主研发鱼汤罐头首批顺利出口

     日前，笔者从东山 出入境 检验检疫局获悉，由台资企业东毅 水产 食品公司自主研发的鱼汤 罐头实现量产，首批重量10.5吨、货值4.68万美元的产品经检验合格已顺利 出口 日本，这是全国首次向国际市场出口此类产品。东毅水产负责人翁启镜先生介绍，鱼汤罐头是该公司根据日本市场开发的新产品，填补了水产罐头类产品的空白，该产品采用金枪鱼、鲣鱼作为原料，经过清洗分割、油炸熬制、调味过滤等多道工序制成，是一种美味与方便兼具的即食产品，目前主要供应日本的餐饮市场。